- Introducción
- Definición
- Características
- Propiedades del maíz
- Temporadas y variedades del maíz
- Información nutricional
- Beneficios de su consumo
- Ventajas e inconvenientes de su consumo
- Plagas y enfermedades
- Recetas para enfermedades
- Historia de cultivo
- Tabla sobre el maíz
- Conclusión
- Referencias bibliográficas
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